文： 紅點主席 Prof. Dr. Peter Zec  | 2019-1-14 本文同步刊載於經濟日報

2019年，德國和全球將為一所知名大學慶賀﹣﹣包浩斯設計學校。這所設計學校被視為珍寶，她奠定了德國設計領域的百年發展 。德國建築師沃爾特．葛羅培斯（Walter Gropius）於1919年在德國韋瑪（Weimar）創辦這所「國立包浩斯學校」，在1925年於德國德绍（Dessau）創設烏爾姆設計學院。於1933年時，包浩斯設計學院在納粹主義的政治壓力下關閉。然而1923到1933年，短短的10年之間，烏爾姆設計學院高度影響了建築、藝術、設計、教育的現代化發展。

… 百年包浩斯：形塑設計概念

文： 紅點主席 Prof. Dr. Peter Zec  | 2019-1-7 本文同步刊載於經濟日報

辦公室早已成為生活中最重要的場所之一，我們待在那裡的時間很可觀。辦公室設計現在新的意義—打造更好的工作品質。我個人非常幸運，能身處德國最美好的場所之一工作。我的辦公室位於德國埃森關稅同盟煤礦工業建築群內，這裡是聯合國科教文組織認定的世界遺產，是工業文化的聖堂，我的辦公地點就在頂樓，過去曾經是鍋爐房。對我而言，這裡非常重要；在此激發我產生新的點子，和我的工作同仁交換意見。忙裡偷閒的時刻，我也能享受埃森這座城市引人入勝的風景。我購買幾件經典設計產品，例如辦公桌是由義大利Tenco家具公司生產、由英國建築大師諾曼．福斯特設計；我的辦公椅出自德國Wilkhahn的FS系列，這兩件傢俱都獲得紅點設計大獎的肯定。

… 透過辦公室設計打造更好的工作品質

文： 紅點主席 Prof. Dr. Peter Zec  | 2018-10-18

大都會盡是多元、交換、創新的朝氣。都市化在近數十年間快速發展，也是我們面對–最棘手的挑戰之一。以下統計數據能作為佐證：據聯合國統計，1950年時，只有不到三分之一的人口居住在城市中。2015年時，已經有超過一半的人口定居在城市內；而到了2050年，將會有超過六十億人口居住在都會地帶，預計屆時的全球人口將達到97億。都會區居住空間越來越缺乏，我希望能在居住空間這個議題上貢獻一己之力。

… 反思都會生活

圖文： 紅點主席  Professor Dr. Peter Zec

｜本文同步刊載於經濟日報

報章雜誌在世界各地的銷售狀況每況愈下已經是公開的秘密，越來越多讀者透過網路搜尋資訊，不再訂閱報章或在書報攤購買報紙雜誌。雖然傑出品質與專業領域出版品在過去幾年間還算穩定，銷售量的提升甚至可說是有目共睹，但這個趨勢仍不會停止。伴隨這股趨勢而來的是廣告市場的調整，傳統廣告模式的效益持續下滑。全方位的敘事方法比傳統的單向式廣告更為重要。因此，許多出版社和企業投入越來越多的心力，為顧客、會員、員工發展報紙，將預算轉而投入企業出版刊物，目標是透過具新聞性的溝通方式建立長期關係。企業刊物是一個重大的趨勢，以2016年為例，在德國、奧地利和瑞士，投注在企業刊物的費用約69億歐元；在2014年，這個數字大約只有110萬歐元。

… 席捲而來的企業刊物浪潮

這個場景你應該不陌生：一群朋友相約餐廳見面，服務生一上菜，每個人第一件事就是拿起手機，為美食拍照。Instagram、Pinterest等照片社群平台興起，上傳照片分享生活與品味，已成為日常行為之一。食物除了味覺體驗，視覺感觀也是呈現的要素之一。不限於美食，各種可被公開的體驗：購物、社交、飲食、旅行、商業，透過社群傳播，不僅改變了人類行為，更影響提供產品與服務的業者，所做的決策與行動方案。以下我們就來看看，紅點設計獎獲獎作品中，有趣的食覺設計！

#儀式感 #流動的便捷 #可視食材

… 未來飲食：食覺設計，創造傳播力